壽宴‧阿肥私房菜

 

 

噚日另一好友 k 小姐生日，

問佢想食乜，

佢諗都唔諗就話唔想出去食，

想我下廚，因佢一個人住，甚少有住家飯食，

既然佢唔嫌棄，我唯有盡力而為... :p

 

 

由於 k 小姐頗為大食，

是夜壽宴菜單設定為：

蕃茄薯仔鮮魚湯

油鹽水浸大蜆

辣酒煮花螺

油鹽焗肉蟹

上湯荳苗

泡菜豬肉餃

鮮百合杏仁露

 

油鹽水浸大蜆

(賣相唔精美，啲湯比啲粉絲 "索" 哂水 =.=)

 

 

辣酒煮花螺

(影相嘅時候已經比人食左一堆，搞到啲螺好凋零 =.=)

 

 

油鹽焗肉蟹

 

 

 

上湯荳苗 + 泡菜豬肉餃

加埋一支陳年花彫，一支 sake，一支白酒，

 

3 個人，飲埋杏仁露，滿足到爆燈！