一直唔敢玩雙色戚風,點解??
因實在太了解自己喇,
冇耐性、怕煩、粗手粗腳...
點知今朝起身,
腦袋第一個彈出黎想做嘅事,
竟然係雙色戚風 @@
好,就挑戰下自己...
想成品顏色有大啲對比,
選擇左做原味同抹茶
(係偏心嘅,我係抹茶控麻 ^^)
蛋糕糊入模時聽人講話好隨意就得架喇,
但出到黎隨意到有啲得少少 :p
睇下...
同埋...
分開左兩個蛋糕糊,
唔知點解成件事好似繁複左好多咁...
fold in 時又粗魯左,
搞到個蛋糕又矮,又鬼死咁多窿窿 > <"
我問老闆 :何解我咁鬼粗魯,溫柔啲得冇?
佢答:下? 全球華人都知你唔溫柔過喎...
我 : 哦... 唔該哂... 好有鼓勵性囉 @@