2016年11月14日 星期一

秋葵 ‧ my little garden


我同老闆都喜歡食秋葵,
年頭買左包種子諗住自家種,
點知冇左件事,
終於兩個幾月前醒起將種子落泥...

每日都望下佢地有冇生長,
日日望日日諗點解仲未有喜嘅?

終於前兩星期發現佢開花,
知道開花就會有結果...
真係架,朶花謝左就會出秋葵架 ...
(不過開花同花謝係好短時間,幾個鐘嘅事,所以 3 次都影唔到)


呢隻就係我地第一隻自家種秋葵喇 ^0^
超級開心呀,跟住同自己講,
得一隻,睇黎要切薄片,然後炒蛋,
珍而重之將佢成為一味餸菜 :D


呢隻係第 3 隻,好 bb (第 2 隻唔記得影 :p)


近鏡好多毛毛 (巧打意呀)


不過可能我地比佢個環境唔夠寛敞,
所以秋葵數量好少,
住新界村屋嘅朋友同我講佢嗰盆多到食唔切喎... @@

唔緊要,自家種,多與少,都好開心,食得放心 ^O^

2016年11月2日 星期三

咖啡抹茶三色戚風蛋糕


原來真係會嘅,
一係唔玩,一開始玩溝色就成日心思思想再玩...
自從上次個雙色後,
好想快啲再玩,終於今晚有飯局,
有哂藉口開壇啦...


今次呢... 係冇進步嘅,
依然咁矮小,啲窿多過上次,同大過上次 :p


雖然又係唔靚仔,
但佢始終有內在美,仲幾好味添 ^^

溝色戚風最好玩嘅地方,
就係落糊時好隨性,脫模時望到嘅花紋係會點...


嚴格黎講呢兩個溝色戚風嘅外型我唔係太接受,
但好 enjoy 過程,真係幾好玩架 :)


今晚係好友 m 小姐生日飯局,
因同主角太熟,所以直情問佢飯後想吃咩甜品,
呢幾隻味道係佢落嘅 order,
佢仲話唔好搞咁多野,唔使刎 cream,要原汁原味...
就咁,呢個就成為佢今晚嘅生日蛋糕喇 
(不過比我切開左研究左先 lu :p)

m, happy birthday to you ah xx


我呢兩個溝色戚風,响焗爐裡嘅進展係不錯嘅,
正常地扒高,但最後幾分鐘,突然會回縮...
請問,我邊 part 做錯左?
(單色我未試過有咁嘅情況的)