木耳白菜餃

呢排好奇怪，晚晚响屋企整野食，
仲要係整一啲以前未整過嘅食物，
琴日突然奇來好想試玩餃子，
一鼓作氣咁買齊料，開工！

自己好鐘意餃子裡有木耳，所以第一次就玩 "木耳白菜餃" ~


第一次包餃子，仲有好多好多進步空間



完成，好彩冇爆開，另外仲整埋餃子汁，
個餃子汁我跟 Florence 嘅食譜






食後感：
第一次整，唔識調味嘅輕重，因為唔想過咸冇得返轉頭，
所以個餡略為淡口左，不過加埋個餃子汁食就冇問題

另外，下次一定要去街市買半肥瘦豬肉，
琴日就咁落吉豬島買以為相差唔遠，原來係唔可以懶嘅...

我會再整，整到滿意為止