2014年11月16日 星期日

紫薯戚風蛋糕



噚日兩個家姐,家姐朋友黎我屋企開茶會,
茶會要有野招待團友架嘛,
就係咁用埋包剩底嘅紫薯粉整左個戚風...


我呢個 "天才" 一心以為以紫薯粉代替部份低粉就可以,
點知整個蛋糊時就知 "瀨野",
個糊杰到呢... =.="


於是乎胆粗粗一路加牛奶,一路目測個杰度,
都唔知加左幾多落去 @@"
見好似 ok,混埋個蛋白霜,入爐焗...


好彩個結果都食得落肚,
係過濕潤囉...




好多窿窿呀 > <




不過個紫色又不錯喎 :p




茶會除左戚風外,仲有預備左
"鮮蝦紙米卷'、
"parma ham 包蘆荀"、
"意大利包"、
"洛神花茶、同香濃咖啡"





四個女人,一路食,一路傾,
開左個馬拉松茶會,
天光食到天黑...

希望咁嘅陣容嘅團友,
到時會和氣地玩,瘋狂地買,盡情地食啦啦啦...



13 則留言:

  1. 好正呀!!! 你一手包辦!? 勁~

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝 C ^^
      其實我唔算勁,得嗰4款,我見其他 blogger 一個人整到成枱都係,真心佩服 :)

      刪除
  2. 食物好精美 :) 我完全整唔到咁靚....

    回覆刪除
  3. ((((掌聲))))
    食物正! 花花靚!
    我亦計劃出門中^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝葉太 :)
      你又去邊樹? 會唔會咁啱又係一個地方呢...^^

      刪除
    2. 係囉! 今年大家3次出門時間都差唔多, 沖繩最啱只係前後腳, 唔知今次又同唔同呢?
      肯定相同就係同家姐去, 而且飛起老公, 我地應該去寶島, 幫老爸老媽辦緊入境証^^

      刪除
    3. 同家姐去嘅 trip 會係首爾 (凍),但首爾前都會有一個熱嘅 trip (蘇梅)😁
      兩次都冇老板份,今次都幾瘋狂 😅

      刪除
    4. 嘩嘩嘩! 真係好! 唔瘋狂, 唔瘋狂!
      老板要努力工作, 咁你至可以週遊列國^^

      刪除
  4. 紫薯粉隻色好靚啊!我試過用新鮮紫薯整戚風D色唔多靚,搵日我又要用紫薯粉試試^o^

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝 allie, 我都覺得隻紫色幾出 :)
      好呀,等睇你嘅出品 ^ ^

      刪除
    2. 之前用新鮮紫薯整隻色灰灰地,但都隱約有少少紫,
      琴晚用紫薯粉整...成個灰得好醜樣..XD

      刪除