今日忍唔住動手開工，
不過屋企冇 "米粉" 同"乾燥蛋白"
仍然想膽粗粗試一試...
好耐冇整過雪芳有啲生疏，
加上 cream cheese 味程序比其他味道較複雜，
所以唔到脫模都唔知個效果係點...
出爐喇 ))))
雖然成品唔算高大，仲有少少氣孔添，
但味道真係好夠芝士味，
同個蛋糕質地夠哂濕潤，yeah！
老闆試完好鍾意，
大讚呢個係咁多味道中最好味嘅一個，
搞到我好開心呢 ^0^
個蛋糕面爆得唔夠靚，
要繼續努力至得...
今日終於見到太陽伯伯同藍天白雲喇，
一切都變得美好，yo！
喂！好得呀！！！
回覆刪除聽到你話屋企位老闆都鍾意我好開心呀。
的確呢個係咁多個味當中最好味嘅一個，出面係唔會食到架。
呢個方法整佢唔再凹，令我好感動。
多得你咁詳盡嘅步驟，脫膜切開後見到個組織真係好鬼開心，食落仲感動添 ^^
刪除加上老闆大讚，我諗我會好似你咁，呢個味道係首位要整嘅味道 :)
哇!! 真係好得!!! 讚~ 我都要試吓先~
回覆刪除試啦，真係好好味！
刪除我想問你個都係17CM? 分量都跟足?
回覆刪除係呀，用番平時個17cm個膜，分量冇變，不過我冇 "製菓用米粉"，用哂 70g 低筋粉，同埋冇落 "乾燥蛋白"，其他一樣 :)
刪除happy monday阿肥..依幾日真係要珍惜陽光~勁振奮呀
回覆刪除wow!!! 依個creamcheese cake好正~脫模後都好靚呀
feel到芝士味+好軟綿綿既口感! 正呀..勁有水準
happy monday yanomi, 係呀，呢幾日天氣勁正，我勁洗同曬衫呀 ^^
刪除呢個 cake 真係好夠芝士味，又夠濕潤，老闆都大讚呀...
好多謝你嘅讚賞呢 ;)
好吸引啊！我也好想試呢！超靚^o^
回覆刪除allie 多謝你呀 :)
刪除個組織有氣孔，仲有好多進步空間...
你都試下吖，好好味！