提子麥包

 

 

前兩日問老闆想食咩麵包，

佢諗都唔諗就答提子包，港式嗰隻

 

上網見有唔同嘅食譜，

有黑麥芽精，黑啤，或黑麥汁等等

 



 

最後黑麥汁勝出，

網上資料話佢較健康啲...  

 

 

 

老闆仲極度要求大量提子，

所以今次...

我加到個麵糰每一寸肌膚都有提子咁滯...

(其實係食包定食提子嘅呢 =.=")

 

 

250g 粉整左兩個，

個包好重手，

口感軟綿綿，喜歡！

 

記得年輕時好鍾意買一個大提子麥包當早餐，

大大個，一個人食哂，

好滿足！

今日食番，仲係自己整，滿足加感動 >.<