happy birthday to bro ‧victoria sponge cake

 

 

 

 

哥哥生日，

嫂子問我有冇時間整個蛋糕，

我問哥哥嘅口味，

佢話唔要朱古力，

唔要芝士... 

吓！ 咁即係得番忌廉蛋糕可以整啦 @@"

 

自問自己嘅刎 cream 功夫真係 "冇得頂"，

正躊躇唔知點算好之際，

竟然比我响網上見到有種 cake 叫 "victoria sponge cake"，

只要做個餅底，

切開刎 cream 或加任何喜歡嘅生果或果醬就成事喇 :D

 

 

嘩哈哈，

呢款 cake 啱哂我地呢啲 "手功一流" 嘅人呀 ^O^

 

不過老闆問：點解個 cake 條腰瘦啲嘅?

我答：未又係我啲功夫好囉 =.="

 

 

祝哥哥生日快樂，身體健康，繼續開心每一天 ^O^

 

 

ps. 今次我用全蛋法，用 mum 5 打蛋，

同打 cream都好快，比起以前快好多，好幫得手，

好開心呀！