慢煮 "西班牙黑豚豬梅肉义燒"

又中毒了 ...

近幾個月自己睇開嘅網頁總會有 "慢煮捧" 嘅出現，

一直都覺得呢支棍唔係自己杯茶，

煮中餐多嘅我會好少用到佢...

唔知點解越唔理越唔睇，

啲資訊總係會湧埋黎，

跟住就自言自語咁覺得其實中餐都有好多地方用到佢喎 

(好明顯女人買野係有佢自己嘅理由)...

身邊唔少人，包括自己，

好鬼鐘意食义燒，

出面嘅一係唔好食，好食嘅又貴...

買呢支棍最大原因都係可以整到啱自己同屋企人口味嘅义燒 ^^

噚晚有朋友上黎食飯，

就胆粗粗試整喇，

為求成功率大啲，

買左舊靚肉黎整...

全程一路整一路留意，

終於成品不錯喔 ^O^

好味，肉好淋，加上我用蜜芽糖掃面再焗，

第一次就做到自己想要嘅效果...

今次唔夠焦，下次會焗耐啲燶啲香口啲...

收棍當日，試機整溫泉蛋，

又成功 XD

一句講哂，呢支棍好好玩，

冇買錯 ^^

好耐冇 update 呢樹喇，

懶到冇朋友...

早前同老闆去左紐西蘭 11 日，

希望自己有耐性執下啲相同大家分享下 :)