媽媽，生日快樂

剛過去嘅星期天媽媽生日，

一家人齊齊整整、熱熱鬧鬧地過...

媽媽唔食芝士，

我唯有整忌廉蛋糕，

今次刎 cream 大膽左很多，仲學埋人唧花添 = ="

結果係... 啲邊一忽忽之外，

最後竟然唔夠 cream，

搞到個 cake 邊古古怪怪咁... 真搞鬼 XD

媽媽，

再次祝你生日快樂、

日日都開開心心，

最緊要身體健康呀 )))

前日熱鬧過後，

噚日朝爸爸打比我，

話條腰好痛，應該係剛拖地時整親 > <"

即刻飛的陪佢睇醫生，

陪佢一整天，見佢食完藥面色好番啲才安心啲...

今早起身打比佢問佢情況，

佢仲精精神神話好番好多啦啦啦，

點知中午過後突然嘔吐大作 :(

當下又即刻飛過去同佢去醫院，

好彩醫生話應該係噚日啲藥太過強勁，

爸爸受不了而已，不是大問題 (呼！)...

6兄弟姐妹今晚全部集齊娘家，

見爸爸活動自如，胃口正常才放心離開...

爸、媽，要乖，緊記身體要健康喔！

my little garden

我喜歡栽種，

但屋企冇露台，

又怕惹蚊滋，

所以家裡都係以水種植物為主...

朋友舊年年尾剪了一小棵薄荷比我，

說好易種云云，就係咁，

屋企嘅小花園一小撮一小撮咁形成左...

小花園暫時都係以種香草為主

薄荷，暫時尚算健康，

希望唔好好似之前咁只長高唔長肉 = ="

另一角度 ^^

下層白盤係 basil，

由種子種起，

雖然唔太靚仔，但頗香的 :)

木架响日本買，好平 ^^

真好，可以令到小花園望落整齊了不少...

我每朝都同佢地講早晨，傾下計，

希望佢地快快樂樂，健健康康咁成長囉 :)

日本啲相唔知點解唔見左呀，

仲有 "食" 同 "買" 未寫呀 ><"

嗚嗚...

東京 ‧ 閒逛

近年日元跌，

加上日本又有唔少心儀嘅物品想買，

年初同老闆講好想去轉東京 "瘋狂" 購物...

跟住同佢好快咁度左個期，

年初八出發，出走 6 日，yeah!!!

開始 plan 行程時至發現原來我對東京係冇乜認識，

以往去日本都係選擇郊外，

或較靜嘅地方放空一下...

不過今次都唔例外，

一樣閒遊唔趕急， 6 日全東京市，

除左所謂 "瘋狂" 購物外，

我都安排左時間去少少 "景點" :)

呢日起身見咁好天氣，

即刻向 "新宿御苑" 出發！

lets go :)

明知唔係櫻花期，但苑內竟有幾棵樹開左花，

開心到我呢 ^^

不過真係唔識分係 櫻花，梅花，定桃花，

總之見到佢地就開心哂...

苑內好大，因唔係假期，

所以冇乜人，好正，好舒服，

單單响呢樹都過左半天，

靜思一下 ^^

另一晴天，

去左 "東京晴空塔"，

雖同樣唔係假期，

但呢樹多人到不得了，

排隊上塔頂排左成個鐘，

老闆想上，我呢個畏高者唯有奉陪 ^^"

呢兩張係 30樓影嘅東京市

呢張係 400+ 幾米高嘅東京市貌，

雖然當時我對腳係有小震外，

其實風景真的很不錯呢 ^^"

下篇將會係 "食" 同 "買" XD

蘿蔔糕之死唔憤氣篇

人生第一底 "蘿蔔糕" 誕生後，

老闆評為似 "臘味糕" 多啲 =.=

不過，

雖然唔夠蘿蔔味，

佢都好快咁就同我消滅左... :)

噚日，心思思，唔憤氣，

去街市買左 3 斤蘿蔔，

再調較番上次嘅不足，

"死唔憤氣篇" 嘅 "蘿蔔糕" 面世喇  XD

今次，robert 終於擔正番大旗 ^O^

我同老闆都喜歡食軟身點，

而呢隻就係我地鐘意嘅口感 

好開心自己都可以整蘿蔔糕，

食嘅時候仲好放心，

因裡面係咩材料自己一清二楚啦 ^O^

蘿蔔糕之初試啼聲篇

舊年整左人生第一個新年糕點 "黑糖南瓜年糕"，

今年問老闆想食邊款，

佢好快咁答 "蘿蔔糕"...

查實我係一個好冇耐性嘅人，

幾怕整啲工序多嘅食品，

但... 既然懶勁咁問左人，

唯有繼續懶係勁咁製作囉 :p

蒸好喇，

my first "robert go" 誕生喇 ^^

hmm.... 味道係不錯，但放了太多料，

robert 慘被搶去風頭了 > <

今次只係整左一斤多啲啲嘅蘿蔔，

都覺得炒嘅時候幾吃力，

見其他 blogger 一次過整 7，8 斤，

實在太厲害了 ！

baked lemon cheese cake

身邊有朋友係朱古力控，

而今日生日嘅朋友係芝士控，

毫無疑問下焗個芝士餅比佢今晚飯後切...

ruth, 

happy birthday, muah ! 

變種版 "蜜汁火方"

今日繼續蒸蒸蒸...

貪中式包夠快有得食，

又健康啲，

整一堆放冰格，

食時蒸番熱佢，

加杯濃茶又一個滿足嘅早餐 ^^

我好鐘意食蜜汁火方，

所以今次我切幾片金華火腿，

加啲蜜糖先蒸佢幾分鐘，

然後切小粒平均放麵糰裡，

發酵，蒸熟，搞掂！

呢個 "變種版蜜汁火方" 食落都唔錯呀 ^O^

 個包好軟熟 :)

又要入中筋粉喇 :)