2016年3月19日 星期六

櫻花士多啤梨乳酪芝士蛋糕


個名好長懶係勁咁 :p

好友 T小姐生日,噚晚係佢嘅生日飯局,
T小姐都算係我周邊女性當中最為女性化嘅一個,
其他嘅都好似我咁,性格偏向男仔頭 XD

所以佢嘅蛋糕我想望落有女孩子味多啲,
 粉紅色應該走唔甩卦... (心諗...),
就咁好快決定用櫻花漬 + 寒天粉做餅面,
蛋糕身就用新鮮士多啤梨 + 純乳酪 + cream cheese


只可惜,個蛋糕身可能雪得唔夠硬,
我放寒天液落蛋糕面時,
有少少芝士浮起而搞到個寒天液體唔清澈,激 c 人喇 :(
老闆話呢啲至係我嘅作品喎... (次次都係咁 "安慰我... > <")

話說回頭,呢個蛋糕冇落忌廉,
味道好清新,食幾多都唔驚,
同埋噚晚壽星女都好鐘意,
佢仲話好靚添 (哈,好明顯係夜媽媽睇得唔清楚囉... ^O^)



8 則留言:

  1. 睇落唔係好覺有芝士浮起,都好靚呀^^

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    1. 多謝你 allie ^^
      可能張相睇唔到,但實物就冇眼睇 ><
      不過啲櫻花望落好飄逸,我好喜歡 ^^

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  2. 又係我呀..阿肥!
    好靚呀~好有春天feel又pink color..又靚又正!

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    1. yo!
      多謝你呀,我都覺幾有春天 feel,最緊要朋友喜歡麻 ^^

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  3. 真係好靚bor!! ^0^
    個面唔講以為係一凍一熱出現既水氣!! ^0^ (感覺加左幾分浪漫, 仲更加女仔啦!! ) 哈~
    櫻花漬+芝士 味道如何? 我未食過唔知咩味~ ^^

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    1. 睇相唔覺,但實物真係激屎我... 有幾分浪漫,多謝你嘅讚賞 ^^
      櫻花冇乜味道,我買原味寒天啫喱粉,佢本身少甜... 加埋蛋糕身嘅士多啤梨、乳酪、芝士,好夾好清新,食過嘅朋友個個都愛 (尤其係女性)...

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  4. 有飄雪襯托, 視覺效果好好, 另一種意境啊^^

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    1. 飄雪? 好有意境呀 :p
      你們真好,將蛋糕嘅缺憾變得美麗 ^^

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